実はあんまり知られてないかもしれないけれど、新潟って結構ラーメンがアツいんです。東京は結構ラーメン屋ありますよね。各地に有名ラーメン店がある感じ。雑誌もたくさん出ている。どこの何がおいしい、なんて話もよく聞きます。けれど、それは人が多くて…
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